Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як приготувати голубці в духовці - Так Просто!

Як приготувати запечені в болгарському перці голубці

Ароматні голубці, дбайливо приготовлені мамою або бабусею, так смачно поїсти зі сметанкою. Приходить час, ми перехватываем естафету біля плити від наших мам. Цінним скарбом стають перевірені часом рецепти.

Можна приготувати голубці в духовці ? А чому б і ні! Сьогодні ми розповімо, як можна інакше, але нітрохи не гірше, приготувати голубці з болгарським перцем в духовці .

Як приготувати голубці в духовці © Depositphotos

Як приготувати голубці в духовці

Долма — маленькі голубці, які замість капусти загорнуті у виноградне листя. Редакція «Так Просто!» знає як смачно приготувати голубці в духовці з болгарським перцем і з радістю поділиться з тобою рецептом.

Як приготувати голубці в духовці © Depositphotos

Інгредієнти

  • 3 болгарських перцю
  • 500 г яловичого фаршу
  • 2 картоплини
  • 1 цибуля
  • 8 печериць
  • 2 ст. л. солі
  • 1 ст. л. чаберу
  • 1 ч. л. Чорного меленого перцю
  • виноградні листя
  • Приготування

    Як приготувати голубці в духовці
    1. Цибулю, часник, картоплю очистити і подрібнюємо в м'ясорубці або блендері з яловичим фаршем.
    2. Додай у фарш сіль, перець, чабер, гарненько все перемішати.

      Як приготувати голубці в духовці © Depositphotos

    3. Дрібно наріж печериці і перемішай їх з фаршем. Можна використовувати заморожені або свіжі гриби.
    4. Помий болгарський перець і розріж навпіл, витягни серединку. Чим більше перець, тим більше голубчиков в ньому поміститься.

      Як приготувати голубці в духовці © Depositphotos

    5. В чисті виноградні листя загорни фарш. Поклади голубці в човники з перцю.
    6. Фарширований голубцями болгарський перець поклади в глибоке деко і залий водою так, щоб вона покривала човники наполовину. Додай у воду соняшникову олію і посоли перець.

      Як приготувати голубці в духовці

    7. Накрий деко з перцем фольгою і ставимо випікатися в духовку при 180 градусах півтори години. Попередньо розігріти духовку не потрібно.
    8. Змішай йогурт або сметану з часником і кропом. Подавай голубці.

      Як приготувати голубці в духовці

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як приготувати голубці в духовці
поділитися на facebook
наступна стаття »