Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Смачний салат з печерицями - Так Просто!

Рецепт салату з печерицями

Коли попереду намічаються свята, а в моєму випадку це аж два дні народження близьких і рідних мені людей, доводиться шукати цікаві рецепти, які б здивували і сподобалися гостям. На просторах Інтернету мені попався салат «Король столу» , який тільки одним своїм зовнішнім виглядом викликав у мені бажання його приготувати.

Вже після першого святкового столу я зрозуміла, що цей салат — моя любов. Ситний, ніжний, ароматний і шалено красивий! Як тільки гості бачать його, шумно просять передати страву, а потім довго умовляють мене поділитися рецептом. Нічого складного в приготуванні немає, а який ефект!

Смачний салат з печерицями

Смачний салат з печерицями

Сьогодні редакція «Так Просто!» розповість, як приготувати дивовижно смачний і красивий салат «Король столу». Королівське блюдо з простих продуктів!

Смачний салат з печерицями

Інгредієнти

  • 500 г печериць
  • 2 цибулини
  • 150 мл води
  • 1 ст. л. желатину
  • 250 г майонезу
  • 6 яєць
  • 150 г сиру
  • 3 моркви
  • 3 зубчики часнику
  • 3-4 маринованих огірка
  • 1 копчена куряча грудка
  • 4 картоплини
  • помідори-черрі, кріп, зелена цибуля для прикраси
  • Смачний салат з печерицями © Depositphotos

    Приготування

    1. Вимий і наріж печериці кубиками. Цибулю очистити і дрібно наріж. Обсмажуй гриби з цибулею на сковороді з рослинною олією до готовності.

      Смачний салат з печерицями

    2. В зручну ємність вливаємо воду і розведи в ній желатин. Коли желатин повністю розбухне, нагрій його в мікрохвильовці і залиш охолонути до теплого стану. Додай розведений желатин в майонез і ретельно перемішай.

      Смачний салат з печерицями

    3. Заздалегідь відвари картоплю, моркву і яйця. Яйця очисти, відокремлюємо білки від жовтків і натріть їх на тертці окремо. Сир натри на дрібній тертці.

      У глибокій мисці змішай терті жовтки, сир і 2-3 столові ложки майонезу. Гарненько перемішай.

      Смачний салат з печерицями

    4. Візьми прямокутну форму з високими бортиками і оберни її харчовою плівкою. Першим шаром викладаємо сирно-жовткову масу. До грибів додай 2 столові ложки майонезу, перемішати і викласти гриби — 2 шаром.

      Смачний салат з печерицями

    5. Натріть моркву на тертці, часник дрібно поріж. Змішай морква, часник з 2 столовими ложками майонезу, перемішати і викладай 3 шаром.

      Смачний салат з печерицями

    6. Білки посоли, додаємо майонез і перемішати. Викладай білки 4 шаром. Дрібно наріж мариновані огірки і викладай їх 5 шаром.

      Смачний салат з печерицями

    7. Дрібно поріж копчену курячу грудку і викладай її 6 шаром. Відварену картоплю натираємо на тертці, а потім викладай його останнім шаром. Трохи присоли і змасти картопля майонезом. Готовий салат постав на 3 години в холодильник.

      Смачний салат з печерицями

    8. Коли салат добре просочиться, переверни його на гарне широке блюдо, зніми форму і плівку.

      Смачний салат з печерицями

    9. Прикрась салат дрібно порізаним кропом, зеленою цибулею і помідорами-чері. Помідори можна викласти у формі серця.

      Смачний салат з печерицями

    10. Ось і все, салат готовий. Приємного апетиту!

      Смачний салат з печерицями

    11. Рада редакції

      Смачний салат з печерицями

      Також пропоную тобі дізнатися ще один прекрасний рецепт листкового салату . Сказати чесно, в моїй родині салат «Пікантний момент» люблять навіть більше, чим олів'є . Інгредієнти для цієї страви прості, доступні і прекрасно поєднуються між собою, а 100 грам волоських горіхів — додають ту саму пікантність.

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Смачний салат з печерицями
поділитися на facebook
наступна стаття »