Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Закуска з помідорів з часником - Так Просто!

Як приготувати гострий соус з помідорів

Їжа, доповнена соусом, стає пахучіше, сильніше збуджує апетит і навіть сприяє поліпшенню роботи шлунку. Соуси не тільки здатні перетворити блюдо зовні, але і додадуть різноманітності в його смак і аромат. Одне і те ж кулінарний витвір, приправлена різними соусами, сприймається зовсім по-різному.

Сьогодні редакція «Так Просто!» хоче розповісти, як приготувати самий гострий соус з помідорів, який відмінно доповнить м'ясні страви і в якості закуски порадує пікантним смаком цінителів неординарних страв.

Закуска з помідорів з часником

Інгредієнти

  • 1 кг помідорів
  • 100 г кореня хрону
  • 100 г часнику
  • 1 ч. л. кухонної солі
  • 1 ч. л. цукру
  • Приготування

    1. Помий і очисти корінь хрону . Якщо корінь великий, розріж його на кілька частин, щоб було зручно пропускати їх через м'ясорубку.

      Закуска з помідорів з часником © Depositphotos

    2. Потім очисти свіжий часник. Якщо часник молодий, можна додати більше 100 р.

      Закуска з помідорів з часником © Depositphotos

    3. Помий помідори, дай їм висохнути і розріж на четвертинки.

      Закуска з помідорів з часником © Depositphotos

    4. Після пропусти очищений хрін через м'ясорубку. Щоб не довелось проливати сльози, одягни на м'ясорубку пакет і щільно його зав'яжи.

      Закуска з помідорів з часником

    5. Тепер пропусти через м'ясорубку або подрібнюємо на тертці часник.

      Закуска з помідорів з часником © Depositphotos

    6. Останніми в м'ясорубку відправ помідори.

      Закуска з помідорів з часником

    7. Всі інгредієнти потрібно перемішати, додавши сіль і цукор.

      Закуска з помідорів з часником

    8. Після цього можна розливати «Хреновину» в посуд для зберігання.

      Закуска з помідорів з часником

    9. Посуд і кришки попередньо обов'язково потрібно стерилізувати. Зберігати заготівлю краще в холодильнику.

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Закуска з помідорів з часником
поділитися на facebook
наступна стаття »