Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Смачні домашні чебуреки - Так Просто!

Рецепт домашніх чебуреків

Чебуреки — популярна вулична їжа. Це відмінний перекус, який насправді зовсім не складно приготувати вдома.

Смачні домашні чебуреки

Смачні домашні чебуреки © Depositphotos

Принадність чебуреків в тому, що тісто для них готується дуже просто. Головна проблема не в його інгредієнтах, а в тому, щоб розкачати його максимально тонко.

Смачні домашні чебуреки © Depositphotos

Самі смачні домашні чебуреки з м'ясом . Однак сьогодні ми розповімо про те, як приготувати їх з більш актуальною зараз гарбузом.

Смачні домашні чебуреки © Depositphotos

Інгредієнти

  • 750 р борошна
  • 250 мл води
  • 2 ст. л. рослинної олії
  • 1 ч. л. солі
  • 800 г гарбуза
  • 1 велика цибулина
  • 3 зубчики часнику
  • чорний перець
  • коріандр
  • Приготування

    1. Воду кип'ятимо. Просій борошно в миску, додай в неї окріп, сіль і масло. Заміси тісто. Радимо спочатку перемішувати інгредієнти ложкою, а потім вже місити руками. Даємо тісту настоятися півгодини.

      Смачні домашні чебуреки © Depositphotos

    2. Гарбуз наріж кубиками, нашаткуй цибулю і часник. Цибулю обсмажити до золотистого кольору, після чого додай до нього гарбуз. Налий зовсім трохи води і туші гарбуз до м'якості. У самому кінці додаємо перець, сіль, коріандр і часник.

      Смачні домашні чебуреки © Depositphotos

    3. Розділи тісто на 14 рівних частин і гарненько розкачай. На одну частину поклади начинку, а зверху накрий іншим шаром тіста. Ретельно з'єднай краю і рівно обріж роликом для тіста. Повтори 7 разів для кожного чебурека.

      Смачні домашні чебуреки

    4. Добре розігрій сковороду з рослинним маслом. Обсмаж чебуреки з двох сторін на невеликому вогні. Після смаження виклади їх на паперовий рушник, щоб дати зайвому маслу вбратися.

      Смачні домашні чебуреки © Depositphotos

    5. У тебе точно вийдуть дуже смачні домашні чебуреки . Родина буде в захваті. Гарантуємо!

      Пам'ятай, що ти можеш експериментувати з начинкою як завгодно . Самі смачні начинки гарбузова, бобова і грибна.

      Смачні домашні чебуреки © Depositphotos

      Смачні домашні чебуреки

      Якщо у тебе виникли проблеми з приготуванням тіста можеш сміливо відкривати нашу статтю з докладною інструкцією!

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Смачні домашні чебуреки
поділитися на facebook
наступна стаття »