Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Приготування домашньої ковбаси - Так Просто!

Як приготувати домашню ковбасу

Вже всі знають про кількість консервантів і шкідливих речовин, що міститься в магазинні ковбаси . Це ціла таблиця Менделєєва. Якщо ти не хочеш годувати нею своїх дітей, краще потрать трохи часу і приготуй натуральну домашню ковбаску.

Приготування домашньої ковбаси

Приготування домашньої ковбаси

Можливо, тобі здається, що приготування ковбаси в домашніх умовах — це надто складно і клопітно. Однак це зовсім не так. Та й результат тебе точно вразить.

Приготування домашньої ковбаси © Depositphotos

Інгредієнти

  • 500 г курячого фаршу
  • 500 г курячої печінки
  • 500 г сала
  • 3 великих курячих яйця
  • 3 ст. л. картопляного крохмалю
  • 3 ст. л. манної крупи
  • сіль, перець за смаком
  • 3 зубчики часнику
  • Приготування

    1. Для початку необхідно підготувати всі м'ясні інгредієнти. Пропустіть м'ясо через м'ясорубку, якщо у тебе немає готового фаршу. Точно так само необхідно пропустити печінку і сало.

      Приготування домашньої ковбаси

      Сало можна порізати маленькими шматочками, якщо тобі так більше подобається.

    2. Тепер додай в м'ясну суміш яйця, манку, крохмаль, сіль, перець і часник. Усе ретельно перемішай.
    3. Розподіли суміш з поліетиленовим пакетам. Можеш також використовувати рукав для випікання. Зав'яжи краю нитками і помісти ковбасу в каструлю з водою.

      Приготування домашньої ковбаси

    4. Доведи воду до кипіння і після цього вари протягом півтори години на невеликому вогні.

      Приготування домашньої ковбаси

    5. Остуди ковбасу і подавай з овочами. Приємного апетиту!
    6. Приготування домашньої вареної ковбаси не займає багато часу, але вистачає його надовго!

      Приготування домашньої ковбаси © Depositphotos

      Ми радимо спробувати кілька різних рецептів домашньої ковбаси . Бутерброди з такими ковбасами є відмінною закускою, особливо коли готувати зовсім лінь.

      Приготування домашньої ковбаси © Depositphotos

      Приготування домашньої ковбаси

      Заготов такої ковбаси і забудь про готування на кілька днів. Радимо також кілька смачних намазок !

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Приготування домашньої ковбаси
поділитися на facebook
наступна стаття »