Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Огірковий салат - Так Просто!

Як приготувати огірковий салат

У літню пору хочеться відчувати себе максимально легко і вільно, тому і харчування має бути відповідним. Доповнивши основне блюдо з салатом зі свіжих овочів, ти істотно облегчаешь роботу свого організму і в результаті відчуваєш себе набагато краще, ніж коли вживаєш у їжу просто м'ясо або рибу.

Тим, кому набридли звичайні овочеві салати, редакція «Так Просто!» розповідає, як приготувати салат з огірків по особливому турецькому рецептом. Прохолодний, хрусткий і освіжаючий салат джаджик точно не залишить тебе байдужим!

Огірковий салат

Інгредієнти

  • 8 огірків
  • великий пучок кропу
  • невеликий пучок свіжої м'яти
  • 1 червона цибулина
  • 200 г простого грецького йогурту
  • 2 ст. л. жирної сметани
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • 2 зубчики часнику
  • 05 ч. л. солі
  • чорний мелений перець за смаком
  • щіпка цукру
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • 1 ч. л. води
  • Приготування

    1. Спершу добре вимий огірки і зріж корінці. Якщо використовуєш вже немолоді огірочки, краще очисти їх від шкірки.

      Огірковий салат © Depositphotos

    2. Наріж огірки кружечками примірної товщиною 3 мм і висип їх в глибоку миску.

      Огірковий салат © Depositphotos

    3. Очистити цибулину і тонко тонкими півкільцями.

      Огірковий салат © Depositphotos

    4. Потім подрібни кріп і додай в миску.

      Огірковий салат © Depositphotos

    5. Також дрібно наріж м'яту і відправ її до решти інгредієнтів.

      Огірковий салат © Depositphotos

    6. Подрібни часник і висип в окрему поглиблену ємність.

      Огірковий салат © Depositphotos

    7. Після того, як всі овочі і зелень нарізані, можна приступати до приготування заправки. Додай до часнику йогурт, сметану, лимонний сік, сіль, перець, цукор, оливкова олія і воду, і гарненько все це перемішати.

      Огірковий салат © Depositphotos

    8. Отримавши однорідну вершкову масу, полів нею овочі і перемішай.

      Огірковий салат © Depositphotos

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Огірковий салат
поділитися на facebook
наступна стаття »