Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Велика гарбуз - Так Просто!

На що схожа консервована гарбуз

Гарбуз настільки корисна, що лікарі настійно рекомендують її полюбити. Цей овоч лідирує за кількістю білків і заліза. Вона перевершує яйця курей і перепілок. Регулярне вживання страв з гарбуза покращує роботу травної системи, а ще вона корисна для зору.

Велика гарбуз © Depositphotos

Велика гарбуз

Гарбузова каша — перше, що спадає на думку, коли бачиш цей продукт. Що ж робити, якщо на своє щастя і одночасно на горі ти знав як виростити велику гарбуз на дачі, але не знаєш, що з неї приготувати? Велика гарбуз — це не просто гордість фермера, але і відповідальність. Щоб не перекладати продукт, потрібно запастися перевіреними рецептами.

Не втрачай можливості поекспериментувати, адже ти випустиш найцікавіше. Сьогодні ми поділимося простим і в той же час оригінальним рецептом консервованої гарбуза. Якщо ти ще ніколи не консервував гарбуз, редакція «Так Просто!» рекомендує зробити це хоча б раз.

Велика гарбуз © Depositphotos

Інгредієнти

  • 2 л води
  • 15 кг гарбуза
  • 12 ст. л. цукру
  • 5 шт запашного перцю
  • 5 шт гвоздики
  • 3 ст. л. лимонної кислоти
  • Приготування

    1. Приготуй сироп. Налий у велику каструлю воду, додай цукор, перець і гвоздику. Доведи сироп до кипіння.

      Велика гарбуз © Depositphotos

    2. Почисти гарбуз і наріж на дрібні шматочки. Шматочки нарізай як більше подобається, головне, щоб у банку помістилися.

      Велика гарбуз © Depositphotos

    3. Коли сироп закипить, додаємо в нього гарбуз і варіть протягом 20 хвилин на середньому вогні. В залежності від сорту гарбуза, час варіння може коливатися. Гарбуз повинна стати м'якою, але не розваритися.

      Велика гарбуз © Depositphotos

    4. Коли гарбуз буде готова, додаємо в каструлю оцет і знову доведи масу до кипіння.
    5. Розклади гарбуз в стерилізовані банки і закатай кришками.

      Велика гарбуз © Depositphotos

    6. Маринована гарбуз нагадує ананас не тільки кольором, але і за смаком дуже схожа. Тепер навіть найбільша гарбуз — не проблема для підкованих в кулінарній справі хазяєчок.

      Велика гарбуз
Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Велика гарбуз
поділитися на facebook
наступна стаття »