Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Заправка для овочевого салату - Так Просто!

Як приготувати заправку для овочевого салату

В салаті головне заправка. Саме вона надає йому особливого смаку. Ми пропонуємо тобі тобі рецепт однієї з кращих за версією італійців, а вони добре розбираються в салатах.

Ще один секрет смачного салату — це дрібна нарізка. Чим дрібніше наріжеш овочі, тим краще вони з'єднуватися між собою в єдину вкусовоую композицію. Якщо навіть не дрібно нарізаєш, то намагайся хоча б однаково. Якщо, припустимо, перець крупною соломкою, то і моркву також.

Заправка для овочевого салату © DepositPhotos

Обід з простих продуктів

Інгредієнти

  • 5 аркушів пекінської капусти
  • 3 огірка
  • 3 помідора
  • 1 цибулина
  • 5 редисов
  • 1 болгарський перець
  • пучок зелені
  • 5 ст. л. оливкової олії
  • 1 ст. л. яблучного оцту
  • 100 г волоських горіхів
  • 2 зубчики часнику
  • сіль, перець
  • Приготування

    Заправка для овочевого салату
    1. Щоб нарізані овочі вийшли однакового розміру, подрібнюй їх за допомогою кухонного комбайна. Він впоратися з цим завданням на відмінно.

      Заправка для овочевого салату © DepositPhotos

    2. Немає комбайна, постарайся подрібнити ножем овочі: огірки, помідори, цибулю, солодкий перець і пекінську капусту. Замість пекінської можеш взяти і білокачанну або будь хрусткий салат.

      Заправка для овочевого салату © DepositPhotos

    3. Також поріж петрушку і кріп. При бажанні додай кінзу. Всі види зелені бери в однакових пропорціях.

      Заправка для овочевого салату © DepositPhotos

    4. Для заправки підсмаж горіхи на сковороді або в мікрохвильовій печі. Потім роздягли їх. 1/3 подрібни ножем крупно. 2/3 з допомогою блендера перетвори в дрібну крихту.

      Заправка для овочевого салату © DepositPhotos

    5. В окремій ємності заважай оливкова олія, яблучний оцет, чорний перець і сіль. Змішай з горіхами і часником. Заправ салат перед подачею.

      Заправка для овочевого салату © DepositPhotos

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Заправка для овочевого салату
поділитися на facebook
наступна стаття »