Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Маринована гарбуз - Так Просто!

Як приготувати гарбуз по-корейськи

Сьогодні мало кого здивуєш морквою по-корейськи. А ось смачні гострі огірки, кімчі з пекінської капусти , буряк або кабачки по-корейськи мають всі шанси стати родзинкою святкового столу.

Маринована гарбуз

В добавок до цих рецептами «Так Просто!» пропонує приготувати оригінальну гостру закуску з гарбуза. На цей раз не в одному, а в трьох варіантах. Гарбуз по-корейськи не менш смачне блюдо, ніж всіма улюблена корейська морквина, ось тільки поки не таке популярне.

Маринована гарбуз

Інгредієнти

  • 400-500 г м'якоті гарбуза
  • 2-3 зубчики часнику
  • 2 цибулини (другий варіант)
  • 2 моркви (третій варіант)
  • Інгредієнти для заправки

    • 05 ч. л. солі
    • 1 ст. л. цукру
    • 50 мл рослинного масла
    • 15 ст. л. 9%-го оцту
    • 1 ч. л. меленого чорного перцю
    • 1 ч. л. коріандру
    • Приготування

      Маринована гарбуз
      1. Очисти м'якоть гарбуза від шкірки і насіння. Маринована гарбуз
      2. Натри на тертці для моркви по-корейськи. Маринована гарбуз
      3. Приготуй заправку із зазначених інгредієнтів в рецепті. Гарненько перемішай. Маринована гарбуз
      4. Дрібно наріж часник. Змішай його з тертої гарбузом. Залий заправкою, перемішати, накриваємо харчовою плівкою або блюдцем і відправ на 3-4 години в холодильник. За цей час гарбуз можна пару раз перемішати, щоб вона промаринувалася рівномірно. Маринована гарбуз
      5. Для приготування другого варіанту дрібно наріж і обсмажити до м'якості цибулю. Змішай його з натертою гарбузом і часником, перемішати. Подальший хід дій точно такий же, як у першому випадку. Маринована гарбуз
      6. Для третього варіанту натри на тертці моркву. Змішай її з гарбузом і часником. Перемішай. Потім залий заправкою і постав на 3-4 години в холодильник.
      7. Гостра гарбуз по-корейськи готова. Приємного апетиту! Маринована гарбуз
Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Маринована гарбуз
поділитися на facebook
наступна стаття »