Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Гарбузове тісто - Так Просто!

Як замішати гарбузове тісто

Тісто осені — це тісто на основі гарбуза, актуального продукту цього сезону. З особливим смаком, насиченого жовтого відтінку і більш корисне, ніж звичайне.

Його додаткові плюси в тому, що воно швидко піднімається, не вимагає опари і зовсім не пахне дріжджами. Тільки приємний гарбузовий аромат . Рецепт гарбузового тіста досить простий.

Гарбузове тісто © DepositPhotos

Гарбузове тісто

Інгредієнти

  • 500 г м'якоті гарбуза
  • 50 р живих дріжджів
  • 7 ст. л. цукру
  • 7 ст. л. рослинного масла
  • 2 яйця
  • 1 ч. л. цедри апельсина або лимона
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 400 г борошна
  • Приготування

    Гарбузове тісто
    1. Гарбуз очистити, поріж кубиками і звари. Потім збиваємо в блендері. У тебе повинно вийти близько 500 грам або півлітра гарбузового пюре .

      Гарбузове тісто © DepositPhotos

    2. Дріжджі, цукор, яйця, рослинне масло, ванільний цукор, цедру збиваємо блендером.

      Гарбузове тісто © DepositPhotos

    3. Змішай всі разом і в отриману масу починай підмішувати борошно. Тісто повинне вийти еластичним, але не липким, як на вареники.

      Гарбузове тісто © DepositPhotos

    4. Можеш формувати з нього булочки, рогалики, завитки. Або ж пиріжки з будь-якою начинкою. Найбільше до гарбузової тесту підходить фруктова начинка з невеликою кислинкою: яблучна, сливова, вишнева, абрикосова.

      Гарбузове тісто © DepositPhotos

    5. Дай виробів постояти буквально 5 хвилин. За бажанням змаж їх зверху збитим жовтком або яйцем. Потім занур на змащеному олією деку в розігрітій до 180 °C духовку. Випікати 30 хвилин.

      Гарбузове тісто © DepositPhotos

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Гарбузове тісто
поділитися на facebook
наступна стаття »