Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Пиріг з бананом в духовці - Так Просто!

Рецепт бананового пирога з імбирною карамеллю

Банани містять зернистий нерозчинний крохмаль. Тому вони такі в'язкі і ситні. Відмінно підходять для приготування пирога з мінімальною кількістю тесту.

З бананів можна зробити хороший татен. Тобто, пиріг-перевертышь. А в якості з'єднувального сиропу використовувати імбирну карамель.

Пиріг з бананом в духовці © DepositPhotos

Пиріг з бананом в духовці

Інгредієнти

  • 4 банана
  • 50 г свіжого імбиру або 2 ч. л. сухого
  • 120 г цукру
  • 125 г сметани або натурального йогурту
  • 1 яйце
  • 150 г вершкового масла
  • 15 склянки борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 05 ч. л. солі
  • Приготування

    Пиріг з бананом в духовці
    1. Щоб приготувати простий банановий пиріг , просій борошно. Змішай її з розпушувачем.

      Пиріг з бананом в духовці © DepositPhotos

    2. Прямо у борошно додаємо яйце, цукор, сіль, сметану або йогурт, і 100 грам розм'якшеного вершкового масла . Замішай тісто ложкою, накриваємо плівкою і прибери на півгодини в холодильник.

      Пиріг з бананом в духовці © DepositPhotos

    3. Приготуй карамель. Розтопити на сковороді вершкове масло. Додай 50 грам цукру, помішуй його, поки він не розчиниться у маслі. В останню чергу додаємо в карамель дрібно натертий або сухий імбир. Гарячої виллєш її у форму для випікання, поки не застигла.

      Пиріг з бананом в духовці © DepositPhotos

    4. Зверху виклади на карамель стиглі очищені банани . Розріж їх і склади так, щоб вони зайняли всю площу дека.

      Пиріг з бананом в духовці © DepositPhotos

    5. Розкачай тісто в корж, трохи більшу діаметром, ніж форма. Поклади її на банани, підігнувши всередину краї.

      Пиріг з бананом в духовці © DepositPhotos

    6. Випікати пиріг в розігрітій до 200 °C духовці протягом 30 хвилин. Коли трохи охолоне, переверни його карамелізованими бананами догори. Вийде простий банановий пиріг , нескладний у приготуванні, який при цьому виглядає дуже оригінально.

      Пиріг з бананом в духовці © DepositPhotos

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Пиріг з бананом в духовці
поділитися на facebook
наступна стаття »