Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як смачно запекти курку в духовці - Так Просто!

Як запекти курку в духовці

Без гриля, простий у духовці, яка стоїть на кухні у більшості господинь, приготувати курку буває непросто, адже як зробити так, щоб вона залишилася цілою, повністю пропеченою і рівномірно підрум'яненою з усіх боків.

Допоможе звичайна пляшка, нехитре винахід, вирішальне всі проблеми. Вона повинна бути скляною і півлітрової. Її вміст можна випити або вилити, пляшку помити і сміливо використовувати в кулінарії. Розповідаємо як.

Як смачно запекти курку в духовці © DepositPhotos

Як смачно запекти курку в духовці

Інгредієнти

  • 1 ціла курка
  • 5 ст. л. сметани
  • 1 ст. л. гірчичного порошку
  • 1 ч. л. приправи хмелі-сунелі
  • 1 ч. л. солі
  • 05 л. води
  • 5 зубчиків часнику
  • лавровий лист, запашний і чорний перець за смаком
  • Як смачно запекти курку в духовці © DepositPhotos

    Приготування

    Як смачно запекти курку в духовці
    1. Як приготувати курку на пляшці ? Курку промити і обсушити. Зроби на ньому маленькі надрізи. Всередину цих надрізів помісти нарізаний на шматочки часник.

      Як смачно запекти курку в духовці © DepositPhotos

    2. Потім зроби намазки з сметани, солі, гірчиці і хмелі-сунелі. Обмаж нею всі частини курки з зовнішньої сторони. Залиш курку просочитися хоча б на 15 хвилин.

      Як смачно запекти курку в духовці © DepositPhotos

    3. У пляшку налий води, поклади в неї лавровий лист, кілька горошин запашного і чорного перцю. Потім насади на пляшку курку. У такому вигляді помісти її на деко. На дно форми наливаємо трохи води, щоб стікає в процесі приготування жир, не горів.

      Як смачно запекти курку в духовці

    4. Навіщо пляшка? Курка, насаджена на пляшку, зможе рівномірно пропектися з усіх боків. Вода зі спеціями з пляшки буде випаровуватися всередину курки, що зробить м'ясо м'яким, соковитим всередині і з золотистою скоринкою зовні.

      Як смачно запекти курку в духовці © DepositPhotos

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як смачно запекти курку в духовці
поділитися на facebook
наступна стаття »