Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як приготувати домашню локшину - Так Просто!

Як приготувати яєчну локшину

Якщо тобі вже давно хотілося дізнатися, як зробити домашню локшину , щоб у процесі її подальшого приготування, вона не разваривалась відразу, а тримала форму довгий час, тоді це саме той рецепт, який тобі потрібен!

Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

Сьогодні ми розповімо, як приготувати яєчну локшину , яка стане прекрасною основою для приготування найрізноманітніших страв.

Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

Заготовивши таку локшину, ти можеш готувати макарони з м'ясом або овочами на обід, а ввечері радувати близьких оригінальними супами.

‡агрузка

Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

Редакція «Так Просто!» точно знає, що навіть звичайний грибний суп з домашньою локшиною стає в кілька разів смачніше!

Як приготувати домашню локшину

Інгредієнти

Як приготувати домашню локшину
  • 2 яйця
  • 5 ст. л. борошна
  • 5 ст. л. манної крупи
  • 1 ч. л. солі
  • Приготування

    1. Для початку візьми велику глибоку миску для того, щоб замісити тісто, і вбий в неї яйця.

      Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

    2. Додай в миску борошно, манну крупу і сіль.

      Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

    3. Потім замішай тісто, використовуючи ложку.

      Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

    4. Коли всі інгредієнти добре перемішуються між собою і тісто загусне, відклади ложку і продовж замішувати тісто руками, поки воно не стане однорідним.

      Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

    5. Однорідне тісто викласти на стіл і міси ще 10 хвилин для того, щоб воно стало еластичним.

      Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

    6. Після цього загорни тісто у харчову плівку і залиште постояти при кімнатній температурі протягом двох годин.

      Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

    7. Через дві години звільни тісто від харчової плівки і розділи на кілька рівних частин, після чого скачай кульки з кожної частини.

      Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

    8. Окремо розкачуй кожен кульку на присипаному борошном столі, накриваючи інші кульки харчовою плівкою, щоб вони не обвітрилися в цей час.

      Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

    9. Розкатане тісто тонкими смужками і залиш локшину сушитися на розносі або просто на столі.

      Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

    10. Готову локшину ссыпь в суху ємність для зберігання і щільно закрити кришкою.

      Як приготувати домашню локшину © Depositphotos

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як приготувати домашню локшину
поділитися на facebook
наступна стаття »