Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Яблучні булочки - Так Просто!

Інструкція з приготування пісних яблучних булочок

Приємно восени увійти в тепло, відчувши запах свіжоспечених булочок . Пісні яблучні булочки, часті гості в моєму хлібниці. Ці симпатичні, красиві, смачні булочки зі здобного дріжджового тіста прикрасять будь-яке сімейне чаювання.

Така випічка — відмінне рішення для холодної пори року, а також ранньої весни, коли хочеться вітамінчиків, а ягідний сезон ще попереду або позаду. Тут головне запастися парою яблук, причому підійдуть навіть дуже кислі або кисло-солодкі, і ягодами журавлини (можна замороженої).

Хоча в рубінових ягідки не так багато вітаміну С, як у смородині або цитрусових, але журавлина — чудовий засіб для міцного здоров'я. Не кажучи вже про яблуках , які надзвичайно багаті важливими антиоксидантами, флаваноидами і клітковиною.

Яблучні булочки © Depositphotos

Яблучні булочки

Сьогодні редакція «Так Просто!» розповість, як приготувати пісні яблучні булочки з журавлиною. До чаю і кави!

Яблучні булочки © Depositphotos

Інгредієнти для тіста

‡агрузка
  • 2 ст. борошна
  • 1 ч. л. сухих дріжджів
  • 1 ст. води
  • 5 ст. л. рослинного масла
  • 2 ст. л. цукру
  • 05 ч. л. солі
  • Інгредієнти для начинки

    • 4 яблука
    • 2 ч. л. кориці
    • 4 ст. л. цукру
    • 200 г журавлини
    • Яблучні булочки © Depositphotos

      Приготування

      1. Для приготування тіста візьми невелику мисочку, влий у неї теплу воду, додаємо сухі дріжджі і цукор. Перемішати всі інгредієнти і дай постояти хвилин 10.

        Яблучні булочки © Depositphotos

      2. Просій борошно, додай 1 склянка борошна до розчину дріжджів, туди ж додаємо дрібку солі. Прибери в тепле місце на 60 хвилин.

        Яблучні булочки © Depositphotos

      3. Додай до тесту рослинне масло і решту борошна. Вимішуй тісто близько 10 хвилин, потім накрий його і прибери в тепле місце на 15 години.

        Яблучні булочки © Depositphotos

      4. Для приготування начинки вимий, очисти і натри яблука на крупній тертці.

        Яблучні булочки © Depositphotos

      5. На припыленном борошном столі розкачати половину тіста. Виклади на тісто половину натертих яблук, половину журавлини, потім посипати 1 чайною ложкою кориці і 2 столовими ложками цукру.

        Яблучні булочки © Depositphotos

      6. Згорни тісто з начинкою в рулет, поріж на шматочки. Те ж саме зроби з другою половиною тіста.

        Деко змащуємо невеликим шматочком рослинної олії, викласти на нього заготовки булочок і постав їх на расстойку в тепле місце на півгодини.

        Яблучні булочки © Depositphotos

      7. Випікати булочки в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25-30 хвилин.

        Готові яблучні булочки остуди і подавай до чаю. Приємного апетиту!

        Яблучні булочки

        Яблучні булочки © Depositphotos

      8. Рада редакції

        Також пропоную тобі ознайомитися з цікавим рецептом яблучних млинців . Для цих млинців найкраще вибирати м'які сорти яблук. Відмінно підійдуть ранет, білий налив, спасівка, ріхард. Тоді м'якоть передасть тесту смак і страва буде насичений аромат. Відмінний привід поекспериментувати!

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Яблучні булочки
поділитися на facebook
наступна стаття »