Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Курка, запечена з овочами - Так Просто!

Як приготувати курку з гарбузом

Прохолодними осінніми вечорами, коли є час приготувати щось нове і смачне, потрібно тільки натхнення. І редакція «Так Просто!» тобі в цьому допоможе!

Курка, запечена з овочами © Depositphotos

Сьогодні ми пропонуємо дізнатися, як приготувати курку з овочами та не просту, а з гарбузом і бородінським хлібом! Ароматне соковите м'ясо з нотками хлібної скоринки і ніжною гарбуза. Оцінять всі — і сім'я, і гості.

Курка, запечена з овочами

Що нам знадобиться

  • 1 курка середньої величини
  • 500 г гарбуза
  • 100 г кореня селери
  • 2 скибочки бородінського хліба
  • 1 ст. л. рослинного масла
  • головка часнику
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 1 ч. л. чорного меленого перцю (або суміші п'яти перців)
  • перець червоний гострий, сіль за смаком
  • Приготування

    ‡агрузка
    1. Скибочка хліба наріж кубиками і підсуши їх на сухій сковороді. Подрібни в блендері разом з часником і перцем.

      Курка, запечена з овочами © Depositphotos

    2. У хлібно-часникову крихту налий оливкова олія, посоли і акуратно перемішати.

      Курка, запечена з овочами © Depositphotos

    3. Цією сумішшю гарненько натри всю поверхню курячої тушки . Потім накрий курку плівкою і поклади в холодильник на ніч.

      Курка, запечена з овочами © Depositphotos

    4. Почисти селера і гарбуз. Наріж овочі і другий скибочку хліба кубиками. Перемішати з рослинним маслом і сіллю. Виклади все це в жаровню.

      Курка, запечена з овочами © Depositphotos

    5. На подушці з овочів і хліба поклади курку . Накрий жаровню кришкою. Відправ в духовку і запікати курку при 160 градусах 1 годину.

      Курка, запечена з овочами © Depositphotos

    6. За цей час поливай поверхню курки утворився соком 3-4 рази. Зніми кришку і готуй ще 40 хвилин до утворення апетитною скоринки.

      Курка, запечена з овочами © Depositphotos

    7. Така курка, запечена з овочами в духовці підійде до будь-якого столу. Її можна їсти і дорослим, і дітям, а завдяки її соковитості не потрібен соус. Це, в свою чергу, робить запечену курку бажаним стравою для людей, ведучих здоровий спосіб життя, і просто бажаючих схуднути.

      Курка, запечена з овочами © Depositphotos

      Крім того, курка в цьому блюді самий дорогий інгредієнт. Так що наш рецепт заощадить тобі не тільки час на пошуки потрібного страви, але і збереже вміст кишень.

      Курка, запечена з овочами © Depositphotos

      Курка, запечена з овочами

      Як бачиш, у цієї страви практично немає недоліків.

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Курка, запечена з овочами
поділитися на facebook
наступна стаття »