Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Запечена фарширована картопля - Так Просто!

Рецепт фаршированого картоплі в томатному соусі

Картоплю можна приготувати по-різному. Зробити пюре, стушкувати, посмажити, але смачніше всього запекти.

Фарширований картопля — це вже не гарнір, а повноцінне блюдо. Яке і виглядає красиво, хоч на святковий стіл подавай.

Запечена фарширована картопля © DepositPhotos

‡агрузка

Запечена фарширована картопля

Інгредієнти

  • 15 картоплин
  • 400 р м'ясного фаршу
  • 2 цибулини
  • 1 морква
  • 500 г помідорів
  • 2 ст. л. борошна
  • 2 зубчики часнику
  • 4 ст. л. рослинного масла
  • сіль, цукор, чорний перець
  • Приготування

    Запечена фарширована картопля
    1. Як приготувати фарширований картопля ? Натріть моркву, дрібно поріжте цибулю. Обсмажити разом на невеликому вогні на олії (2 ст. л.). Додай їх до фаршу, посоли, поперчи і добре перемішай.

      Запечена фарширована картопля © DepositPhotos

    2. Картоплю очистити від шкірки . Всередині кожної картоплини зроби отвір для начинки. Можна наскрізне, як зручно. У цьому може допомогти ніж для видалення серцевини яблука.

      Запечена фарширована картопля © DepositPhotos

    3. Нафаршируй картопля і виклади його в глибокий цілий деко або форму з термоскло.

      Запечена фарширована картопля © DepositPhotos

    4. На сухій сковороді обсмажити борошно до золотистого кольору і додаємо рослинне масло. Перемели помідори. Все змішуємо, додаємо сіль, цукор, перець і доведи соус до кипіння, помішуючи. В кінці додаємо в нього подрібнений часник. Влий у форму з картоплею півсклянки води і соус. Він повинен покрити її максимально.

      Запечена фарширована картопля © DepositPhotos

    5. Запікай картопля фарширована м'ясом в розігрітій до 180 °C духовці протягом півгодини.

      Запечена фарширована картопля © DepositPhotos

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Запечена фарширована картопля
поділитися на facebook
наступна стаття »