Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Морквяний бісквіт - Так Просто!

Інструкція з приготування морквяного бісквіту з шоколадною глазур'ю

Кожну п'ятницю печу лінивий морквяний бісквіт . А ледачий він тому, що всього п'ятнадцять хвилин йде на тісто, п'ять хвилин на глазур і 2 хвилини на оформлення. При цьому не потрібно довго і нудно терти моркву на тертці, як це зазвичай буває з морквяними пирогами. За тебе цей етап зробить блендер або кухонний комбайн.

Також перевага безсумнівна перевага цього бісквіта в тому, що готується він з найпростіших продуктів, які завжди є на кухні кожної господині! Цедра апельсина дарує цій випічці приємний аромат, а морква надає тісту яскравий помаранчевий колір.

Морквяний бісквіт © Depositphotos

Морквяний бісквіт

Сьогодні редакція «Так Просто!» розповість, як приготувати морквяний бісквіт з шоколадною глазур'ю . Підходить для тих, у кого мало часу, а треба швидко, ефектно і, головне, смачно!

Морквяний бісквіт © Depositphotos

Інгредієнти для тіста

‡агрузка
  • 300 г борошна
  • 350 г моркви
  • 200 г цукру
  • 4 яйця
  • 220 мл рослинного масла
  • 10 г розпушувача
  • 1 ст. л. цедри апельсина
  • 1 г ваніліну
  • Інгредієнти для глазурі

    • 100 г темного шоколаду
    • 200 мл молока
    • 15 г вершкового масла
    • 2 ст. л. меду
    • Морквяний бісквіт © Depositphotos

      Приготування

      1. Вимий, очисти і наріж моркву на невеликі шматочки.

        Морквяний бісквіт © Depositphotos

      2. Пересип шматочки моркви в чашу блендера або кухонного комбайна, додай яйця і цукор, вливаємо олію і перебий всі інгредієнти до однорідної маси.

        Морквяний бісквіт

      3. Просій борошно разом з розпушувачем, додай до морквяної суміші. Гарненько перемішати лопаткою. Також додаємо цедру і ваніль, знову все ретельно перемішай.

        Морквяний бісквіт

      4. Дно форми для випічки застели пергаментним папером. Вливаємо тісто, розрівняй його по всій поверхні. Постав бісквіт в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку і випікати протягом 40-45 хвилин до готовності.

        Морквяний бісквіт

      5. Поки бісквіт остигає, приготуй шоколадну глазур. У невеликій каструлі з'єднай плитки шоколаду, молоко, вершкове масло і мед. Поставте каструлю на вогонь і вари на середньому вогні до кипіння.

        Після доведення до кипіння і варіть ще 5 хвилин при самій низькій температурі плити, щоб глазур загусла. Остуди, постійно помішуючи. Глазур повинна загуснути, але при цьому легко розтікатися.

        Морквяний бісквіт © Depositphotos

      6. Змасти морквяний пиріг зверху глазур'ю. Приємного апетиту!

        Морквяний бісквіт © Depositphotos

      7. Рада редакції

        Морквяний бісквіт

        Також пропоную тобі дізнатися рецепт приголомшливо смачного морквяного пирога-кексу «Помаранчеве небо» . Навіть ті, хто не має любові до морквині, не зможуть встояти перед шматочком такого помаранчевого ласощі!

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Морквяний бісквіт
поділитися на facebook
наступна стаття »