Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Салат з болгарським перцем і помідорами - Так Просто!

Рецепт салату з болгарським перцем

Одне з блюд, яким знаменита болгарська кухня — це «Каракачанский салат». Головний його компонент, як можна здогадатися, болгарський перець.

У ньому відмінне поєднання продуктів, яке і дає особливий смак. Салат добре підходить до запечене картоплі і м'яса.

Салат з болгарським перцем і помідорами © DepositPhotos

‡агрузка

Салат з болгарським перцем і помідорами

Інгредієнти

  • 300 г болгарського перцю
  • 150 р помідорів
  • 80 г бринзи
  • 1 яйце
  • 60 г йогурту або сметани
  • 1 зубчик часнику
  • петрушка
  • сіль
  • Салат з болгарським перцем і помідорами © DepositPhotos

    Приготування

    Салат з болгарським перцем і помідорами
    1. В оригінальному рецепті перець спочатку запікають у духовці, очищають від насіння і шкірки, а потім нарізають. Але можна брати і свіжий болгарський перець.

      Салат з болгарським перцем і помідорами © DepositPhotos

    2. На невеликі шматочки також слід порізати помідори. Можна будь-які, але смачніше всього буде з черрі.

      Салат з болгарським перцем і помідорами © DepositPhotos

    3. Яйце звари і натри на тертці. Бринзу розкриши . Петрушку дрібно наріж.

      Салат з болгарським перцем і помідорами © DepositPhotos

    4. У сметану або йогурт видави часник через часникодавку, додай сіль, перець. Заправ цим соусом салат. Смачний салат з болгарським перцем готовий.

      Салат з болгарським перцем і помідорами © DepositPhotos

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Салат з болгарським перцем і помідорами
поділитися на facebook
наступна стаття »