Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Цибуля запечений з сиром - Так Просто!

Інструкція з приготування запеченого лука

Як ти ставишся до ідеї запікати цибуля? Навіть, якщо ти, як і я, з тих, хто виловлює з супу цибулю і уникає його в салатах, ти точно не зможеш залишитися байдужим до цієї незвичайною закуски . Моя хороша подруга Вероніка поділилася зі мною цим рецептом і тепер жодне застілля не проходить без цієї страви!

Справа в тому, що запечений цибулю з пряними травами і сиром в духовці втрачає гостроту і різкий запах, він стає солодкуватим і дивно ароматним, але залишається при цьому хрустким і соковитим. А піджареної золотиста сирна скоринка Що про неї говорити? Вона божественна! Думаю, якщо готувати таке блюдо на решітці мангалу на відкритому вогні, вийде шикарна гаряча закуска для пікніка.

Цибуля запечений з сиром © Depositphotos

Цибулю, запечений з сиром

Сьогодні редакція «Так Просто!» розповість, як запекти цибулю в духовці . Сподобається навіть тим, хто не зараховує себе до фанатів лука!

Цибуля запечений з сиром © Depositphotos

‡агрузка

Інгредієнти

  • 3 цибулини
  • 100 г твердого сиру
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • 1 ст. л. прованських трав
  • сіль, перець за смаком
  • Цибуля запечений з сиром © Depositphotos

    Приготування

    1. Цибулю очистити, вимий і наріж товстими кільцями, шириною приблизно 5-7 міліметрів.

      Цибуля запечений з сиром

    2. Для начинки візьми сир і наріж його шматочками довільної форми, які за розміром повинні відповідати цибульним кілець. Другий варіант — це натерти сир на дрібній тертці.

      Цибуля запечений з сиром © Depositphotos

    3. Цибуля виклади на деко, застелене пергаментом. Посоли, поперчи, посип прованськими травами, скропи оливковою олією.

      Цибуля запечений з сиром

    4. Зверху виклади шматочки сиру або по значною щіпці натертого сиру. Відправ закуску в розігріту до 200 градусів духовку на 8-10 хвилин (до рум'яного кольору). За цей час лук повинен розм'якшитися і втратити гостроту, але зберегти легку хрусткість, а сир розплавиться і зазолотиться.

      Цибуля запечений з сиром

    5. Ось і все, запечена цибуля з сиром готовий. Приємного апетиту!

      Цибуля запечений з сиром

    6. Рада редакції

      Цибуля запечений з сиром

      Також пропоную тобі дізнатися, як зробити смачний і ситний салат «Чиполліно» з цибулі і яєць . Страва готується в мить ока, а продукти точно є в твоєму холодильнику!

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Цибуля запечений з сиром
поділитися на facebook
наступна стаття »