Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Що можна приготувати з кальмарів - Так Просто!

Як готують кальмарів в банку

Деякі господині обходять кальмарів стороною з двох причин. Вони або не знають, як їх готувати, або готували коли-то давно, але залишилися не задоволені результатом. Але з сьогоднішнього дня все зміниться. «Так Просто!» розповість тобі, як приготувати кальмарів в домашніх умовах , щоб вони вийшли соковитими і ніжними.

Що можна приготувати з кальмарів © Depositphotos

Що можна приготувати з кальмарів

Кальмари — морепродукт не тільки смачний, але і корисний . Калорійність відварених кальмарів становить 92 ккал на 100 р. Якщо раніше кальмари вважалися делікатесом, то сьогодні їх можна купити в будь-якому магазині. Коштують вони дешевше м'яса, а по своїй харчовій цінності нічим йому не поступаються.

Рецептів приготування кальмарів багато . Їх смажать, маринують, тушкують, запікають, додають в супи і салати. Головним правилом приготування цих молюсків вважається виняток тривалої теплової обробки. До готовності вони доходять за пару хвилин. Переварити кальмарів дуже легко, тоді на смак м'ясо буде нагадувати гуму.

‡агрузка

Щоб неприємностей не сталося, записуй рецепт кальмарів в банку . Приготовлені у власному соку кальмари будуть м'якими і ніжними. Для гарніру підійде варений рис. . З такою стравою сім'я точно не залишиться голодною!

Що можна приготувати з кальмарів © Depositphotos

Інгредієнти

Що можна приготувати з кальмарів
  • 500-800 г очищених або 1 кг неочищених кальмарів без нутрощів
  • 1 морква
  • 2 цибулини
  • 4 ст. л. рослинного масла або сметани
  • 1 ч. л. солі
  • спеції за смаком
  • Приготування

    1. Промий кальмарів під проточною водою. Якщо потрібно, обдавши окропом і зніми шкірку. Витягни залишки нутрощів і хітинову платівку.

      Що можна приготувати з кальмарів © Depositphotos

    2. Наріж великими шматками або кільцями.

      Що можна приготувати з кальмарів © Depositphotos

    3. Очисти овочі. Натріть моркву на великій тертці, а цибулю наріж кубиками.

      Що можна приготувати з кальмарів © Depositphotos

    4. Склади все у велику тарілку, додаємо спеції, сіль, рослинне масло і перемішати. Переклади суміш в суху півторалітрову банку без сколів та тріщин і накриваємо фольгою.
    5. Банку постав в жароміцний посуд з теплою водою і помісти в холодну духовку .

      Що можна приготувати з кальмарів

    6. Готуй страву при температурі 220 градусів 1-15 години.

      Що можна приготувати з кальмарів

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Що можна приготувати з кальмарів
поділитися на facebook
наступна стаття »