Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Вкусный овощной салат - Так Просто!

Рецепт салата в пакете

Салат — это не просто нарезанные овощи, заправленные маслом либо майонезом. Правильный рецепт сделает сверхполезное блюдо шикарной закуской, секрет приготовления которой пожелают узнать все твои гости. Причем узнать не ради приличия, а чтобы обязательно приготовить.

И сегодня редакция «Так Просто!» предлагает приготовить очень вкусный овощной салат. Это блюдо точно займет достойное место в твоей личной кулинарной книге.

Вкусный овощной салат© Depositphotos


Вкусный овощной салат

Ингредиенты


‡агрузка...
  • 1 крупная морковка
  • 2 цуккини
  • 2 свеклы
  • 1 дайкон
  • 1 пучок листового сельдерея
  • 3 ст. л. винного уксуса
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. соли
  • 1 ст. л. тростникового сахара
  • 30 мл оливкового масла

Приготовление


  1. Первым делом выбери подходящую емкость для маринования овощей (мы же выберем большой пакет — так удобнее). Вымой и почисти нужные для салата овощи.
  2. С помощью овощерезки нарежь цуккини. Сложи в пакет.

    Вкусный овощной салат

  3. Это же самое проделай со свеклой, которую тоже отправь в пакет.

    Вкусный овощной салат

  4. Теперь нарежь дайкон, чтобы отправить и его по уже привычному маршруту в пакет. К слову, кто-то заменяет дайкон редиской, а кто-то попросту вместо этой японской редьки нарезает тонкими кружочками лук.

    Вкусный овощной салат

  5. К овощам добавь нарезанную морковь. На этом этапе ингредиентов у нас получилось общим весом чуть больше килограмма.

    Вкусный овощной салат

  6. Нарежь листовой сельдерей. Хотя тут можно взять любую понравившуюся зелень, которая хорошо сочетается с другими ингредиентами.

    Вкусный овощной салат

  7. Когда отправишь все овощи и зелень в одну емкость (или пакет), добавь сахар, соль, уксус, измельченный чеснок и оливковое масло.

    Вкусный овощной салат

  8. Плотно закрой емкость (либо пакет) и несколько раз хорошо встряхни овощи, чтобы они перемешались с маринадом. После этого оставь салат при комнатной температуре на 90 минут. Можешь время от времени встряхивать пакет, чтобы овощи равномерно промариновались.

    Вкусный овощной салат

  9. Салат готов. Он хрустящий, сочный, и его уже можно пробовать. Приятного аппетита!

    Вкусный овощной салат

Такой салат отлично подходит к любому мясу, хотя хорош и как самостоятельное блюдо. Овощи пускают много сока и успевают обрести аппетитный цвет. И если эту красотищу твои домашние не успеют съесть уже в первый день (что навряд ли), то завтра салат будет еще вкуснее.


Вкусный овощной салат
Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вкусный овощной салат
поділитися на facebook
наступна стаття »