Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Цукерки з сухого молока - Так Просто!

Приготуєш їх один раз — у бік магазинних навіть не подивишся! Без всякої хімічної капості, за копійки.

Наближаються зимові холоди, і як ніколи хочеться чого-небудь солоденького. Редакція «Так Просто!» пропонує тобі приготувати шоколадні цукерки з сухого молока і какао — такі ж, як магазинні трюфелі. Інгредієнти можна перерахувати по пальцях однієї руки, та й сам процес приготування не складний.

Цукерки з сухого молока

Цукерки з сухого молока

Інгредієнти

  • 250 г сухого молока
  • 300-350 г цукру
  • 100 г вершкового масла
  • 100 мл води
  • 2-3 ст. л. какао-порошку
  • 1 щіпка кардамону
  • Приготування

    1. Для початку з води і цукру зваріть сироп. Довго уварювати його не потрібно, достатньо потримати на вогні після закипання 5 хвилин. Цукерки з сухого молока
    2. У гарячий сироп виклади вершкове масло і залиш на пару хвилин. Потім ретельно перемішати все до однорідності. Цукерки з сухого молока
    3. Змішай в мисці какао-порошок і сухе молоко. Цукерки з сухого молока
    4. Влий сироп в миску з какао і сухим молоком. Дуже добре перемішай. На цьому етапі потрібно додати до маси кардамон або інші ароматні спеції (корицю, ваніль). Все ретельно перемішати і відправляй масу в холодильник для застигання на 30-40 хвилин. Цукерки з сухого молока
    5. Зліпи з маси вироби будь-якої форми і обкачати їх в какао. Цукерки з сухого молока
    6. При бажанні частину цукерок можна обваляти в подрібнених горіхах або кокосовій стружці. Цукерки з сухого молока
    7. Склади вироби в контейнер і прибери в холодильник. Там вони можуть зберігатися до 5 днів. Цукерки з сухого молока

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Цукерки з сухого молока
поділитися на facebook
наступна стаття »